Brick saumon fumé ️️pomme de terre et fromage de chèvre
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Choumina est de retour pour vous concocter de bon petit plat ! Apres quelques moi d'absence me revoilà !! Alors à vos tablier !
Ingrédients :
Saumon fumé
Pomme de terre
Fromage de chèvre
Feuille de Brik
Beurre
Sel
Poivre
Persil
Origan, ail et un demi oignon
Dans une casserole faite bouillir l'eau, coupez vos ️pomme de terre en petit morceaux puis versez les à cuire dans l'eau bouillante.
Ajoutez le sel, poivre, ail, oignon, persil.
Égouttez vos morceau de ️pomme de terre.
A l'aide d'une fourchette, "écrasez" les puis passez au pliage...
Prenez une feuille de Brik (je prend toujours les ronde) étalez un peu de beurre sur toute la partie...
Mettez un peu de ️pomme de terre suivi d'une tranche de saumon fumé et vos rondelles de fromage de chèvre, puis un peu de persil.... Pliez le tout (je vous invite a regarder des vidéo sur YouTube pour celles qui n'y arrive pas 😉)
Enfournez les pour 10minutes environ
Et la...faites place au fromage qui dégouline accompagné de ce croustillant....
J'ajoute une petite cuillère de miel (facultatif, seulement pour les adeptes sur sucré sslé 😁)
Bon appétit mes chouminettes et a très vite pour de nouvelles recettes encore plus gourmande les unes que les autres ❤️