Lasagnes au saumon fumé

Publié le 13 avril 2015 par Choumina

Hello les cuisto !

Vous allez bien j'espère!

Me revoilà Apres une bonne semaine de vacances bien méritée..

Sans plus attendre voici une recette simple de lasagne.

Je mettrai prochainement celle à la bolonaise (en me la demande souvent en plus, notamment une amie: coucou Hanane si tu me lis promis je la poste cette semaine ☺️)

Assez parlez et à vos tablier !

Ingrédient:

- 1 oignons rouge

- des champignons

- 1 gousse d'ail

- du persil

- de la crème fraise semi épaisse

- une demi courgette

- sel poivre et épices relevez vos plats "KNOR" à base de coriandre basilic (rayon épices)

- 3 cuillère à soupe d'huile

- des lasagnes précuite de LUSTUCRU (rayon frais)

- du saumon fumé

- fromage râpé

- des rondelle de mozzarella

Béchamel (recette marmiton)

Ingrédients:

Préparation des lasagne:

Coupez l'oignon rouge en dé, la gousse d'ail, et la demi courgette puis faites les revenir dans une casserole avec les 3 cuillère à soupe d'huile d'olive..

Salez et poivrez.

Ajoutez les champignons (frais ou en boîte) et laissez mijoter 5 minutes

Puis ajoutez la crème fraîche semi épaisse, du persil et les épices de KNOR. Cuisson à feuxdoux 10 minutes.

Il faut que la sauce soit pas trop compact donc ajoutez un peu d'eau si nécessaire.

Dans un plat à four:

-versez une louche de sauce béchamel

- placez vos feuille de lasagne (3 feuilles de lasagne par étage et superposée légèrement de côté)

- versez une louche de béchamel

- votre sauce au champignon courgette

- et des morceau de saumon fumé

- du fromage râpé et mozzarella

A faire 3 fois puis finir avec les feuilles de lasagne, la béchamel par dessus, les rondelle de mozzarella et du fromage râpé.